Donderdag kookten 11 kinderen van groep 7 van IKC het Holthuus internationaal. Op het menu stond een Italiaanse Minestronesoep en de Britse Hartige Scones. In het Zilverhuus werkt al een paar jaar de werkgroep Koken met Kinderen. Eens in de paar weken begeleiden ze diverse groepen uit de omliggende basisscholen. De vrijwilligers helpen de jeugd op weg bij het maken van twee heerlijke gerechten. Zij passen de receptuur aan om binnen de beschikbare twee uur te kunnen koken, gezellig met elkaar te eten en (meestal) af te wassen. Voor de kinderen is het een heerlijk en gezellig uitstapje tijdens de schooldag. Voor school en vrijwilligers zijn de aanwezige leeraspecten even belangrijk – en die zijn er volop: hygiëne, samenwerking, informatie over gezonde voeding, planning, begrijpend lezen, rekenen, tafelmanieren en nog veel meer. Ook gaan kinderen al werkend met hun begeleiders spontaan in gesprek over hun levensvragen.
Iedere keer horen de begeleiders weer het vooraf zeer beslist uitgesproken ‘’dit lust ik echt niet’. Aan tafel verdwijnt dit protest meestal wanneer je je eigengemaakte gerechten op mag eten. En het afwassen levert geen probleem op – behalve wanneer de gezelligheid aan tafel moeilijk te stoppen is en de leerlingen naar huis moeten – dan draaien de vrijwilligers er met plezier voor op.
De recepten van de Minestrone soep en de scones zijn op te vragen bij: Marjolijn
